健康管理は、食事の管理から。ひじきの煮物のカリウムの内訳

ひじきの煮物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ひじき （38.1%）
• 濃口しょうゆ （24.3%）
• カツオ昆布だし （21.8%）
• 厚揚げ （13.5%）
• 和三盆糖 （2.2%）
• その他 （0.07%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ひじき	1人前	220	mg	38.1	%
濃口しょうゆ	大さじ2杯	140	mg	24.3	%
カツオ昆布だし	1カップ	126	mg	21.8	%
厚揚げ	普通サイズ0.5枚	78	mg	13.5	%
和三盆糖	小さじ3杯	12.6	mg	2.2	%
本みりん	小さじ1杯	0.42	mg	0.07	%