健康管理は、食事の管理から。牛肉と根菜の炒めのナトリウムの内訳

牛肉と根菜の炒めのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （85.1%）
• 大根（根） （5.6%）
• 和牛肩 （3.9%）
• ごぼう （2.2%）
• にんじん （2.1%）
• その他 （1%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.2杯	205	mg	85.1	%
大根（根）	中・厚さ2cm	13.6	mg	5.6	%
和牛肩	20g	9.4	mg	3.9	%
ごぼう	1人前	5.4	mg	2.2	%
にんじん	中0.1本	5	mg	2.1	%
みりん風調味料	大さじ0.2杯	2.4	mg	1	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%