健康管理は、食事の管理から。じゃが芋の煮物のビタミンB6の内訳

じゃが芋の煮物のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• じゃがいも （91%）
• 厚揚げ （3.8%）
• 玉ねぎ （2.4%）
• 濃口しょうゆ （1.6%）
• にんじん （1%）
• その他 （0.14%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

じゃがいも	中0.6個	0.96	mg	91	%
厚揚げ	50g	0.04	mg	3.8	%
玉ねぎ	中0.1玉	0.02	mg	2.4	%
濃口しょうゆ	10g	0.02	mg	1.6	%
にんじん	10g	0.01	mg	1	%
真昆布	1人前	0	mg	0.14	%