健康管理は、食事の管理から。豚耳ときゅうりの辛子酢醤油和えの亜鉛の内訳

豚耳ときゅうりの辛子酢醤油和えの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 豚軟骨 （77.7%）
• きゅうり （7%）
• 濃口しょうゆ （6.3%）
• にんじん （4.9%）
• 赤・黄ピーマン （2.1%）
• その他 （1.98%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

豚軟骨	200g	3	mg	77.7	%
きゅうり	135g	0.27	mg	7	%
濃口しょうゆ	大さじ1.5杯	0.24	mg	6.3	%
にんじん	95g	0.19	mg	4.9	%
赤・黄ピーマン	40g	0.08	mg	2.1	%
米酢	大さじ1.5杯	0.05	mg	1.2	%
練りからし	3g	0.03	mg	0.78	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%
砂糖（三温糖）	小さじ1.5杯	0	mg	0	%