健康管理は、食事の管理から。サメの唐揚の栄養バランスを見てみよう

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サメの唐揚の詳細

材料

＊びんちょうマグロ 刺身0.8人前 74.9 kcal
＊片栗粉 大さじ0.5杯 16.5 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ0.2杯 2.6 kcal
＊料理酒 大さじ0.2杯 5.5 kcal
＊砂糖（上白糖） 0.5g 1.9 kcal
＊おろしニンニク 小0.5盛り 1.7 kcal
＊おろししょうが 小0.5盛り 0.43 kcal
＊食塩 0.1g 0 kcal
＊こしょう 1振り 0.38 kcal
＊植物油 15g 138 kcal
    242 kcal
サメの唐揚

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 242 kcal
 
11%
 内訳
＊炭水化物 6.4 g
 
1.6%
 内訳
＊タンパク質 17 g
 
15.5%
 内訳
＊ナトリウム 292 mg
 
7.4%
 内訳
＊脂質 15.5 g
 
25.4%
 内訳
＊カリウム 304 mg
 
10.1%
 内訳
＊カルシウム 8 mg
 
0.3%
 内訳
＊鉄 0.7 mg
 
1.4%
 内訳
＊亜鉛 0.4 mg
 
1.3%
 内訳
＊ビタミンA 2.6 μgRE
 
---%
  
＊ビタミンB1 0.1 mg
 
7.1%
 内訳
＊ビタミンB2 0.1 mg
 
6.2%
 内訳
＊ビタミンB6 0.6 mg
 
1%
 内訳
＊ビタミンB12 1.8 μg
 
75%
 内訳
＊ビタミンC 1.8 mg
 
1.8%
 内訳
＊ビタミンD 4.5 μg
 
9%
 内訳
＊ビタミンE 2.4 mg
 
0.3%
 内訳
＊ビタミンK 25.5 μg
 
34%
 内訳
＊葉酸 3.7 μg
 
0.3%
 内訳
＊コレステロール 31.7 mg
 
4.2%
 内訳
＊食物繊維 --- g
 
---%
  
＊食塩相当量 0.8 g
 
10%
 内訳


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