健康管理は、食事の管理から。さば南蛮漬の栄養バランスを見てみよう

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さば南蛮漬の詳細

材料

＊サバ 切り身1.5切れ 734 kcal
＊玉ねぎ 100g 38 kcal
＊ピーマン 中0.5個 3.9 kcal
＊赤・黄ピーマン 大0.25個 9.8 kcal
＊植物油 大さじ0.5杯 59.9 kcal
＊料理酒 大さじ0.25杯 6.8 kcal
＊穀物酢 大さじ1杯 4 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ0.2杯 2.6 kcal
＊小麦粉（薄力粉） 大さじ1杯 29.4 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ1杯 11.5 kcal
    899.3 kcal
さば南蛮漬

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 899.3 kcal
 
36.1%
 内訳
＊炭水化物 23.9 g
 
5.4%
 内訳
＊タンパク質 41 g
 
33%
 内訳
＊ナトリウム 431 mg
 
10.9%
 内訳
＊脂質 67.1 g
 
97.1%
 内訳
＊カリウム 996 mg
 
33.2%
 内訳
＊カルシウム 42.2 mg
 
1.8%
 内訳
＊鉄 2.6 mg
 
5.2%
 内訳
＊亜鉛 2.4 mg
 
8%
 内訳
＊ビタミンA 133 μgRE
 
4.4%
 内訳
＊ビタミンB1 0.4 mg
 
28.5%
 内訳
＊ビタミンB2 0.9 mg
 
56.2%
 内訳
＊ビタミンB6 1.1 mg
 
1.8%
 内訳
＊ビタミンB12 18.2 μg
 
758.3%
 内訳
＊ビタミンC 77.8 mg
 
77.8%
 内訳
＊ビタミンD 22.5 μg
 
45%
 内訳
＊ビタミンE 4.1 mg
 
0.5%
 内訳
＊ビタミンK 16.8 μg
 
22.4%
 内訳
＊葉酸 78.6 μg
 
7.8%
 内訳
＊コレステロール 153 mg
 
20.4%
 内訳
＊食物繊維 2.8 g
 
11.2%
 内訳
＊食塩相当量 1.2 g
 
15%
 内訳


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