健康管理は、食事の管理から。肉じゃがの栄養バランスを見てみよう

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肉じゃがの詳細

材料

＊じゃがいも 中1個 103 kcal
＊和牛バラ 20g 103 kcal
＊玉ねぎ 中0.25玉 18.1 kcal
＊カツオ昆布だし 1カップ 4 kcal
＊料理酒 大さじ0.5杯 13.7 kcal
＊本みりん 小さじ1杯 14.5 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ1杯 11.5 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ0.5杯 6.4 kcal
＊植物油 大さじ1杯 120 kcal
    393.8 kcal
肉じゃが

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 393.8 kcal
 
20.4%
 内訳
＊炭水化物 37.1 g
 
10.9%
 内訳
＊タンパク質 6.1 g
 
6.3%
 内訳
＊ナトリウム 592 mg
 
18.7%
 内訳
＊脂質 23.2 g
 
43.2%
 内訳
＊カリウム 819 mg
 
27.3%
 内訳
＊カルシウム 22.7 mg
 
0.9%
 内訳
＊鉄 1.1 mg
 
2.7%
 内訳
＊亜鉛 1 mg
 
3.3%
 内訳
＊ビタミンA 0.6 μgRE
 
---%
  
＊ビタミンB1 0.2 mg
 
18.1%
 内訳
＊ビタミンB2 0.1 mg
 
8.3%
 内訳
＊ビタミンB6 1.7 mg
 
2.8%
 内訳
＊ビタミンB12 0.9 μg
 
37.5%
 内訳
＊ビタミンC 50.8 mg
 
50.8%
 内訳
＊ビタミンD --- μg
 
---%
  
＊ビタミンE 1.8 mg
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンK 25.3 μg
 
38.9%
 内訳
＊葉酸 44.6 μg
 
4.4%
 内訳
＊コレステロール 19.9 mg
 
3%
 内訳
＊食物繊維 2.6 g
 
13%
 内訳
＊食塩相当量 1.5 g
 
18.7%
 内訳


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