健康管理は、食事の管理から。肉じゃがの栄養バランスを見てみよう

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肉じゃがの詳細

材料

＊じゃがいも 中0.5個 51.3 kcal
＊玉ねぎ 中0.2玉 14.4 kcal
＊糸こんにゃく 10g 0.6 kcal
＊にんじん 10g 3.7 kcal
＊カツオ昆布だし 1カップ 4 kcal
＊料理酒 大さじ0.5杯 13.7 kcal
＊本みりん 小さじ1杯 14.5 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ1杯 11.5 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ0.5杯 6.4 kcal
＊植物油 大さじ1杯 120 kcal
    239.8 kcal
肉じゃが

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 239.8 kcal
 
10.7%
 内訳
＊炭水化物 25.6 g
 
6.5%
 内訳
＊タンパク質 2.8 g
 
2.5%
 内訳
＊ナトリウム 586 mg
 
18.6%
 内訳
＊脂質 13.1 g
 
21.1%
 内訳
＊カリウム 525 mg
 
17.5%
 内訳
＊カルシウム 28.3 mg
 
1.2%
 内訳
＊鉄 0.6 mg
 
1.5%
 内訳
＊亜鉛 0.3 mg
 
1%
 内訳
＊ビタミンA 68 μgRE
 
2.2%
 内訳
＊ビタミンB1 0.1 mg
 
9%
 内訳
＊ビタミンB2 0.1 mg
 
8.3%
 内訳
＊ビタミンB6 0.9 mg
 
1.5%
 内訳
＊ビタミンB12 0.6 μg
 
25%
 内訳
＊ビタミンC 26.7 mg
 
26.7%
 内訳
＊ビタミンD --- μg
 
---%
  
＊ビタミンE 1.8 mg
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンK 22.4 μg
 
34.4%
 内訳
＊葉酸 30.2 μg
 
3%
 内訳
＊コレステロール 0.3 mg
 
---%
  
＊食物繊維 2.1 g
 
10.5%
 内訳
＊食塩相当量 1.5 g
 
18.7%
 内訳


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