健康管理は、食事の管理から。ニラレバ炒めの栄養バランスを見てみよう

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ニラレバ炒めの詳細

材料

＊レバー（豚） 70g 89.6 kcal
＊ニラ 0.5束 12.4 kcal
＊大豆もやし 40g 14.8 kcal
＊おろししょうが 5g 2.2 kcal
＊おろしニンニク 5g 8.6 kcal
＊料理酒 大さじ1杯 27.3 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ1杯 12.8 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ1杯 11.5 kcal
＊食塩 0.5g 0 kcal
＊こしょう 1振り 0.38 kcal
＊ごま油 小さじ1杯 36.8 kcal
＊片栗粉 大さじ1杯 33 kcal
＊植物油 大さじ1杯 120 kcal
    369.1 kcal
ニラレバ炒め

栄養成分（00あたり）

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 369.1 kcal
 
17.9%
 内訳
＊炭水化物 343.9 g
 
95.5%
 内訳
＊タンパク質 50 g
 
48.5%
 内訳
＊ナトリウム 47147 mg
 
1497.2%
 内訳
＊脂質 213 g
 
373%
 内訳
＊カリウム 2030 mg
 
67.6%
 内訳
＊カルシウム 421 mg
 
18.3%
 内訳
＊鉄 24.9 mg
 
62.2%
 内訳
＊亜鉛 10 mg
 
33.3%
 内訳
＊ビタミンA 13371 μgRE
 
445.7%
 内訳
＊ビタミンB1 0.7 mg
 
63.6%
 内訳
＊ビタミンB2 4.2 mg
 
350%
 内訳
＊ビタミンB6 1 mg
 
1.6%
 内訳
＊ビタミンB12 25.3 μg
 
1054.1%
 内訳
＊ビタミンC 156 mg
 
156%
 内訳
＊ビタミンD 1.3 μg
 
2.6%
 内訳
＊ビタミンE 17.2 mg
 
2.4%
 内訳
＊ビタミンK 562 μg
 
864.6%
 内訳
＊葉酸 1005 μg
 
100.5%
 内訳
＊コレステロール 252 mg
 
38.7%
 内訳
＊食物繊維 6.6 g
 
33%
 内訳
＊食塩相当量 119.8 g
 
1497.5%
 内訳


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