健康管理は、食事の管理から。ニラレバ炒めの栄養バランスを見てみよう

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ニラレバ炒めの詳細

材料

レバー(豚) 50g 64 kcal
ニラ 0.5束 12.4 kcal
大豆もやし 30g 11.1 kcal
おろししょうが 5g 2.2 kcal
おろしニンニク 5g 8.6 kcal
料理酒 大さじ1杯 27.3 kcal
濃口しょうゆ 大さじ1杯 12.8 kcal
砂糖(上白糖) 小さじ1杯 11.5 kcal
食塩 0.5g 0 kcal
こしょう 1振り 0.38 kcal
ごま油 小さじ1杯 36.8 kcal
片栗粉 大さじ1杯 33 kcal
植物油 大さじ1杯 120 kcal
エリンギ 中0.5本 4.4 kcal
    344.2 kcal
ニラレバ炒め

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
エネルギー 344.2 kcal
 
16.6%
内訳
炭水化物 24.9 g
 
6.8%
内訳
タンパク質 14.7 g
 
14.1%
内訳
ナトリウム 1370 mg
 
43.5%
内訳
脂質 19.5 g
 
33.9%
内訳
カリウム 543 mg
 
18.1%
内訳
カルシウム 38.7 mg
 
1.6%
内訳
7.4 mg
 
18.5%
内訳
亜鉛 4 mg
 
13.3%
内訳
ビタミンA 6648 μgRE
 
221.6%
内訳
ビタミンB1 0.3 mg
 
27.2%
内訳
ビタミンB2 2 mg
 
166.6%
内訳
ビタミンB6 0.4 mg
 
0.6%
内訳
ビタミンB12 12.6 μg
 
525%
内訳
ビタミンC 21.9 mg
 
21.9%
内訳
ビタミンD 1 μg
 
2%
内訳
ビタミンE 3.3 mg
 
0.4%
内訳
ビタミンK 171 μg
 
263%
内訳
葉酸 482 μg
 
48.2%
内訳
コレステロール 125 mg
 
19.2%
内訳
食物繊維 3.2 g
 
16%
内訳
食塩相当量 3.5 g
 
43.7%
内訳


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