健康管理は、食事の管理から。蓮根とひじきの煮物の栄養バランスを見てみよう

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蓮根とひじきの煮物の詳細

材料

＊鶏ミンチ 100g 166 kcal
＊ひじき 10g 13.9 kcal
＊レンコン 350g 231 kcal
＊オリーブオイル 5g 46.1 kcal
＊ショウガ 15g 4.5 kcal
＊鶏ガラだし 1カップ 14 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ1.5杯 19.2 kcal
＊砂糖（三温糖） 小さじ3杯 34.4 kcal
＊料理酒 大さじ2杯 54.6 kcal
    583.6 kcal
蓮根とひじきの煮物

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 583.6 kcal
 
28.7%
 内訳
＊炭水化物 80.5 g
 
22.6%
 内訳
＊タンパク質 33 g
 
32.3%
 内訳
＊ナトリウム 1885 mg
 
59.8%
 内訳
＊脂質 14.2 g
 
25.1%
 内訳
＊カリウム 2531 mg
 
84.3%
 内訳
＊カルシウム 235 mg
 
10.2%
 内訳
＊鉄 10 mg
 
25%
 内訳
＊亜鉛 2.2 mg
 
7.3%
 内訳
＊ビタミンA 67.8 μgRE
 
2.2%
 内訳
＊ビタミンB1 0.5 mg
 
45.4%
 内訳
＊ビタミンB2 0.6 mg
 
50%
 内訳
＊ビタミンB6 1.1 mg
 
1.8%
 内訳
＊ビタミンB12 1.2 μg
 
50%
 内訳
＊ビタミンC 168 mg
 
168%
 内訳
＊ビタミンD --- μg
 
---%
  
＊ビタミンE 2.8 mg
 
0.4%
 内訳
＊ビタミンK 50.1 μg
 
77%
 内訳
＊葉酸 86.5 μg
 
8.6%
 内訳
＊コレステロール 75.1 mg
 
11.5%
 内訳
＊食物繊維 11.6 g
 
58%
 内訳
＊食塩相当量 5 g
 
62.5%
 内訳


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