畑仕事・・・【takatanさんの健康管理カラダカラノート】

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07年10月22日（月）

畑仕事・・・
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しばらくサボっていたので、時間かけてやった。
キュウリがとうとう不作のままだった。
キュウリを抜いていたら、お迎えの奥さんが、ブロッコリーの苗を５本かかえて、出てこられた。
「久しぶりに姿が見えたから持ってきたよ」と言われた。
「サボってました～」と言ったら、「うんうん、たまにはサボってよかと～」と言ってくれた。
キュウリを抜いたところを、土作りして、早速、ブロッコリーを植えた。
白菜の芽が出なかったところを耕して、青梗菜を植えるように畝作り。（白菜は種を深く植えすぎたようだ）
昼食後、歯科治療に行き、帰ってから青梗菜を植えた。
苗が沢山できていたので(半分は友達に分けたが）、植えてしまうのに時間がかかった。
大根を１本抜いてみた。まだとても小さかった（直径5㎝長さ17㎝）
収穫したインゲンを天ぷらにして、おろし大根で食べた。
大根は辛かったが、我が家の味を満喫した。美味～～～！

コメント
Momo(^_^) 2007/10/23 00:14 
　新鮮なお野菜を収穫してすぐに食べられるなんて、一番の贅沢ですよね♪
自然の恵みに触れられる生活もいいかな～なんて最近思います。
ムーミン 2007/10/24 20:22 
辛い大根もそれはそれで美味しいですよね。
家は先日、虫に食われた白菜の葉を除去した時に、その葉を使ってばあさんが白和えを作ってくれました。青虫が混じっていないことを祈りながら恐る恐る食べましたが、美味しかったです！
takatan 2007/10/28 19:11 
Momo(^_^)さん
我が家で収穫した物は、見かけは悪くても、無農薬だから安心して食べられます。
自分で作るなんて、若いときは考えもしなかった。
きっと、時間的な余裕が出来たせいもあると思います。

ムーミンさん
辛い大根は健康に良いような気になります(笑）
お母さん手作りの白菜の白和え、さぞ美味しかったでしょうね！
私の母の思い出の味も白和えです。柿の実が入った甘い味、懐かしい！！
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