yorozuyaさん
最新の記録ノート
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08年10月03日(金)
北海道では変った名前 |
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< 土佐の鯨
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本日のお酒は 福島県会津若松は末廣酒造株式会社の「純米原酒ひやおろし」猫魔の雫 名前の由来を蔵元さんに聞いたところ、福島県の裏磐梯猫魔スキー場から この名前になったとか。仕込み水はこのスキー場近くからの水との話です。
このお酒 若い人や女性が飲んでも飲みやすいと言うほどの飲みやすさで 軽いお酒ではなく、しっかりとしたお酒で香りもさわやか、口に含んでも 爽やかでそれでいてお酒のしっかりとした旨みがあり喉越しも良く良いお酒です。
新酒の時と比べても角がとれ、丸くなってなおさら飲みやすくなっています。
肉料理や脂ののったお刺身にはピッタリのお酒で口の中がさっぱりして料理も進みます。 ぜひ、一杯を
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