yorozuyaさん
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08年09月26日（金）
今日は山形県のお酒 |
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今日は「解酒日」週末の楽しみ・・・・お酒の日
休肝日を設けてはや7年 週に最低三日はお酒を飲まず「休肝日」
始めたころは結構きつく、二日目頃にはお酒が飲みたくなり、じっと我慢の日々でした。
アルコール依存症ではないのですが（本人だけがそう思っているのかも）日頃20年もの間
ほぼ、毎日飲み続けていたので健康診断では年々肝臓の機能が低下しているのがはっきりとわかる
様になり、これではいつまでもお酒を飲み続けることができなくなる・・・と思う「休肝日」を
設けたわけですが、結構肝臓を休めることが体調にもよく、お酒がより美味しくなり楽しめています。
と言う事で、これから今日のお酒「純米ひやおろし生詰 山法師」を飲むこととします。
このお酒は女性に楽しめる、ほんの少しアルコール度数を低めにしたお酒で（14度～15度）それでいて
コクがあり、生詰の旨みとほんのりとした香りが喉をうるおし、幸せなひと時を感じさせます。
それではこれでうんちくは終わりにし・・・酒盛りとします。
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