|
|
09年03月23日(月)
レンコンの肉詰め照り焼き |
|
< DVD
| マダム・ヨーコ >
|
今日は朝から、WBCを見ていたら、松坂がいきなりホームラン打たれて、負けモードだったのに、すぐ1点とりかえしたので、さあ、これからだと思ったら寝てしまって、5点も入った一番いいところ見逃してしまいました。 くやしー(TT) おばあちゃんが、炊き込みごはんをくれたので、夕飯は鯛の塩焼きでもして、残り物の筍とフキとなんて思っていましたが、子供たちは魚は嫌いではありませんが、塩焼きよりムニエルの方がいいみたいです。 私はコレステロールも高いので、魚料理をなるべく食べないといけないのですが、子供たちはそれだけじゃ物足らない様子。 それで、土曜日に買っておいた泥つきレンコンとミンチでレンコンの肉詰めの照り焼きを作りました。 この頃、シャキシャキしたものが食べたくて、若ごぼう、フキ、レンコンと続いてます。 レンコンの肉詰めは、あまりにもいい匂いだったので、一個だけつまみ食いしてしまいました。 やっぱりおいしいけど、みんなが食べる時まで我慢すれば良かったかなー! 食いしん坊は治りません(^^;)
|
|
|
| 【記録グラフ】 |
|
|
コメントを書く
|
| ページTOPへ戻る↑ |
|
|