焼き餃子鍋。【こんなはずじゃないさんの健康管理カラダカラノート】

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09年09月29日(火)

焼き餃子鍋。

< メタボ撃退参加。  | いろいろ違うよね。 >
たろりんさんのお勧め。
これがまた我ながら素晴らしい出来で。
感動しました。
多分たろりんさんは、私の巨大餃子がくっついて
更に巨大になったことを心配なさって勧めてくださったわけではないと思うのですが。
まず、一晩で水分を含んだ餃子の皮が隣の餃子とがっちりくっついて冷凍された
5個分くっつき餃子1個をフライパンで焼くと…。
やっぱり餃子はがっちりくっついたままだった。
見かけは悪いけど、ちゃんと香ばしい香りがキッチン中に漂ってきます。
くぅぅぅぅ~~~~っ。とお腹がこの時点でなりましたが、
ここは今まで味わったことのない焼き餃子鍋。未知との遭遇の為に我慢、我慢。
いい香りとジュジュゥ~って音を尻目に、
しいたけ、白菜、おねぎ、お豆腐を切って、お一人様鍋に。
おっと。本当は彼氏と2人で仲良く奪い合いの予定だったんですけど、
週末彼氏がニュージャージーには来なかったので、来週末までは待てません。
よって、本日お一人様鍋とあいなりました。
餃子鍋なので、スープも中華風のお味がついてるほうがいいかしら?
ってことで、関西のおばちゃん御用達のウェイパーを少々。
くつくついい始めたので、ここでくっつき焼き餃子1個をお鍋にドボン。
もうしばらくコトコト煮込みましょ。
…と、なんと!くっつき餃子がじんわり離れていくではないですか~。
あ~ん、これじゃ、私が餃子1個じゃなくて5個食べたことがばれてしまう~~~!!! ←誰に?

焼き餃子ちゃん、お鍋に入っても香りと歯ごたえがしっかり焼き餃子で
とってもおいしかったわ~。
あっと言う間に巨大餃子はお腹にきれいに納まりましたとさ。

PS; 本来なら画像を載せたいところですが、
くっつき冷凍餃子を5個イチにした時点で餃子のはじっこが崩壊し、
巨大が巨大に見えない上、とっても惨めなお姿となってしまったため、
今回は遠慮させていただきました。


【記録グラフ】
食事の記録
1196kcal
食事の記録(kcal) のグラフ
体重
56.6kg
体重(kg) のグラフ
 
【食事の記録】
7時
東洋水産 マルちゃん ライトヌードル 酸辣湯春雨 [カップ] 47g(1人前) 166 kcal
ラー油(1人前) 27.6 kcal
キャベツ(1人前) 11.5 kcal
9時
豚しゃぶしゃぶ(1人前) 378 kcal
12時
マクドナルド ピタマック タンドリーチキントマト(1人前) 311 kcal
チェダーチーズ(1人前) 84.6 kcal
19時
昆布おにぎり(0.5人前) 122 kcal
オリジン弁当 大根おろし(1人前) 10 kcal
なめこ(1人前) 15 kcal
きくらげ(1人前) 8.4 kcal
しょうゆ(1人前) 6 kcal
さつま揚げ(1人前) 55.6 kcal
  1196 kcal
食事レポートを見る
コメント
maruomaru 2009/09/30 00:17
あー、例の餃子、ムダにならなくて良かったねー。すごい、すごい!
カラダカラってみんなの叡智が集まってるわね~。素晴らしい。
ところでね、アメリカでしか手に入らない超うまチリソースがあるのよ。
何でもカナダに渡った華僑が始めたとかで、今はアメリカ在住らしく、華僑の間では
スーパー人気なチリソースなんだけど、アメリカやヨーロッパ以外では売ってないんだって。
あー、名前忘れちゃった。こんなちゃんは中華のチリソースって、何使ってる?
ところでウェイバーってなに?中華スープのもとかい?
 こんなはずじゃない 2009/09/30 00:26
ちょっと~!!そこまで書いといて名前忘れるかぁ?
はい!宿題!調べておくよ~に。
調べてくれたら早速買いに行って、次のおみやげにします。
で、私はチリソースって何に使うのかすら知らないんだけど。
中国人のお友達が作ってくれる餃子とか蒸し魚に出てくるアレ?
ウェイパーってね、あれ何やろね?
私の勝手な想像では鶏がらだしとラードと味の素と…
って体に悪くておいしいものいっぱい入ってるペースト状の中華だし。
http://www.koukishoko.co.jp/taste/index.html
関西ではどこの家に行ってもあるよ。
maruomaru 2009/09/30 00:58
ああ、中華スープの素だね~。
味覇でなるほど、ウェイパー。英語名かと思ったら何と・・・。
関西ではどこの家にも置いてあるの?それが一番の驚きよ!
チリソース、友達に聞いておくね。お土産に買ってきてくれたら嬉しい!!!
ちなみに上海の餃子の皮も厚めです。中国人はあのもちもち感が好きみたいよ。
 こんなはずじゃない 2009/09/30 01:07
お母ちゃんがTV見てて、人のお宅にどんどんお邪魔しちゃう番組で、
関西人の調味料棚には絶対にウェイパー入ってて可笑しかったって言ってた。
体に悪そうだけど、おいしいねん。意外とカロリー低いし。←毎日使う訳じゃないからって、ガンガン使ってる。
チリソースは絶対買いに行くから任せといて!
中国人はあのモチモチが好きなのか~。
私はモチよりパリが好きなんだけどな。餃子もピザも。
浜ジョー 2009/09/30 10:17
この季節、鍋は重宝致します。いろんな意味で!
ひとり鍋!!!(爆)
 こんなはずじゃない 2009/09/30 22:11
最近さ~、一人鍋って全然普通になっちゃった。
前は家族いないとお鍋が食べれなくて不便って思ってたけど、
今や鍋焼きうどん用土鍋、大活躍よ~ん。(爆)
hana_511 2009/09/30 12:47
困ったちゃん達、無事に消費できて、よかったね〜。
さすが、お料理上手のたろちゃん、ナイスアイデア!!
煮るまえに焼くのがポイントですね。
 こんなはずじゃない 2009/09/30 22:13
うん、うん。たろちゃんすごい。
焼いたらはがれてきたのにはびっくり。
見た目もお味もグーだったよ~。
カラダカラ、今やお料理のお悩み解決サイトになりつつあるような。
ほよほよ♪ 2009/09/30 22:35
無事食べれたんだね~安心した。
とりあえず、皮の分厚い餃子の皮でも無事に食べきれることが
わかってヨカッタ、ヨカッタ。
次はパーティーで餃子をつかえるかも???
 こんなはずじゃない 2009/09/30 23:45
だね~。私、残り物捨てるの苦手で、
食べきれないといつまでもフリーザーに残るか、
カビが生えるまで冷蔵庫に放っておいて、
死んだって確信しなきゃゴミ箱に入れられない。
だったら最初から捨てればいいのにね~。

餃子パーティーは魅力的!
でも呼ばれるほうがいいな。
きのっち 2009/10/01 01:15
姐さん姐さん、カラダカラの使い方
すっかりマスターして来ましたね?ヾ( ̄m ̄*)ププッ

お料理のお悩み解決サイト、新製品お薦めサイト、つまり...食べ物誘惑サイト!(爆)
 こんなはずじゃない 2009/10/01 02:26
ほんとほんと。
3年選手に遅れをとらないように、
必死で食べて…いえ、必死で情報集めてまっせ~。
これをどうお腹の肉減らしに役立てるか?
あとは自分次第?!
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