イカナゴの釘煮？
がわからない～すいませんm(__)m

でも何気なく高くて美味しい感じは伝わってきました(*^^*)

http://www.ne.jp/asahi/kobe/uotomo.com/shokai.html
家で作るいかなごの佃煮ですね。
できあがりが錆びた釘みたいだから釘煮って言うみたいです。
おいしいですよ。

イカナゴの釘煮、大好きです。
ご飯が進みますよね。がっつり食べちゃいそうですね。

おいしいですよね。イカナゴ。割太が子供の頃は、ゆでたイカナゴを
酢醤油でよく食べていたのを思い出します。小さいイカナゴが好きで、
大きいイカナゴは骨がジャリジャリしてあまり好きじゃなかったです。
母親がいつからか釘煮を作るようになりました。釘煮の生姜がおいしく
感じられる様になったのは、社会人になってからです。
ほんとにご飯すすみます。

明日から行く神戸の友人の母さんが毎年送ってくれます。
が、今年は高いからかんべんしてねって言われちゃった。。。
おいしいのに食べらんない。。。。いいなぁ割太さん。。。

釘煮の発祥は、神戸みたいですね。
神戸からもイカナゴを買いに来てるっていたから、
獲れないんですね、いかなご。
母親も今年は、家族だけって言ってましたね。
杏宏さんが釘煮を食べるには、神戸の友人の方に
ごちそうしてもらうって方法はどうでしょう？

あ、イカナゴか・・・・。　一瞬、「イナゴ」に見えた。＾＾；
こんなに皿いっぱいのイナゴはどうなのよ、ってツッコミ入れるとこだったわい。。。

イナゴとイカナゴどちらも珍味です。
ですが、イナゴを食べる習慣はないですね。食べた事も無いです。
地域によっては、イカナゴ,スズメバチ,セミとか食べるみたいです。