こんなはずじゃないさん
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10年12月31日(金)
極寒。 |
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30日の朝の温度。-10.5℃!!! 久しぶりに見た。こんな気温。さみぃーーー。
30日(日本の昨日、アメリカの今)、御節の準備を本格的に始めました。 ・数の子、塩抜き完了。 ・尾頭付きの鯛!といきたいとこだけど入手不可能なので、入手が非常に簡単なサーモンの漬け焼きに変更。 よって、サーモンをだし醤油に漬けて寝かせてあります。 ・えびも個人的に煮えびはそんなに旨いと思わないので、勝手にシュリンプカクテルに変更し、解凍中。 ・いくらは日本からお取り寄せしたのを解凍中。 ・黒豆ときんとん、昆布巻きはかまぼことお鏡と一緒に買いました。 ・お鏡用のちっちゃいみかんも買ったよ~ん。
なので大晦日はまず、 朝一でNYのアパートのクリスマスツリーを片付ける! 速攻でNJに帰ってきて、数の子を出汁に漬け、筑前煮と叩きごぼうの代わりの金平ごぼうを作らねば。 そうすれば、元旦はお雑煮、伊達巻の代わりのう巻きを作って、漬け焼きのサーモンを焼くだけでよし。 ε- ( ̄、 ̄A) フゥー あれ?! 普通、黒豆やきんとんとかかまぼこって、元旦当日にお重に入れるんだっけ? 当日は切るだけ混ぜるだけとは言え、モッツァレラトマトと酒盗クリームチーズ、生ハムとソーセージなんかも出そうと思ってるのに、 かなりすることが多いぞぉ~。 おーーっと! 肉類と野菜類がないけどいいんだっけ? 晩御飯にすき焼きを用意してあるからよしとしてもらうべ。
今年は元旦に友達を呼んだら、そのうち数人が大晦日からお泊りを希望。>< カップルでNYの小さいワンベッドルームに始終一緒にいたら、 どこかに行って羽を伸ばしたいのも分かるし、 アメリカのアパートに標準的に付いてるお風呂じゃ浅すぎて浸かれないから、 たまには一軒家に付いてる深いお風呂に肩までゆっくり浸かってコリをほぐしたい気持ちも分かる。 が、しかーーーし! 何も、このくっそ忙しい大晦日じゃなくてもいいだろーーーーっ! ・・・なんて言えなかった。 |;-_-|=3 フゥ さすがに晩御飯を持て成す余裕がないから外食にしようと言ってるのに、 だったら飯から帰ったら年越しそばを作ろう!とか言ってるバカヤロー・彼氏。 こいつは大晦日と言う日がどんな日かわかってるのだろうか? もう勝手にしろ!私はカウントダウン待たずに先に寝てやる! 元旦に私が起きてキッチンが散らかってたら、どんな正月になるか見てろよ! ←鬼彼女の火山大噴火で明ける一年って・・・。><
皆さん、本年も大変お世話になりました。 カラダカラのおかげでとっても楽しい一年でした。 来年こそは、ちゃんとダイエットします。 ・・・と思います。 良いお年をお迎えください!
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