マドレーヌを。【こんなはずじゃないさんの健康管理カラダカラノート】

トップ>メンバー検索>こんなはずじゃないさんのトップページ>記録ノートを見る>マドレーヌを。
11年12月12日（月）

マドレーヌを。
< ちょいと。 　｜　DOVE。 >
焼きました。
ケーキなんて焼いたの何年ぶりだろ。

お父ちゃんが昨日からNJに来ています。
お母ちゃマンに頼んでいたお正月用の食料を山盛り持ってきてくれました。
甘い物が大好きなお父ちゃん、甘いものを一切食べない私の家で、
あるはずのない甘いものを求めて朝から冷蔵庫やキッチンキャビネットのドアをパタンパタン。
ごめんね～。クッキー一枚、フルーツすらないよ～。
だからと言って、買いに行けばいいっつーもんでもないのよね～。

アメリカでは、小麦粉の製法が日本とは違うので、アメリカの小麦粉を使って作った食べ物はすべてモソモソ。
ケーキ屋さんでケーキを買っても、ドーナツを買っても、パンを買ったって、皆一様にモソモソ。
だから仕方なく、朝からマドレーヌを焼くことにしたのです。
我が家はモソモソが嫌でちゃんと日清製粉の小麦粉を日系スーパーで買ってますから。

思った以上に簡単で、お父ちゃんもご満悦。
作った甲斐がありました。

コメント
杏宏ママ 2011/12/13 09:47 
小麦粉の製法が違うなんて、初めて聞いた～
そうなんだ～
 こんなはずじゃない 2011/12/14 03:54 
そうなのよ～。
小麦はどっちもアメリカ産なのにね～。
どんぐり27 2011/12/13 10:39 
↑そうなんだ〜。計量が違うのは知ってたけど。
国によって本当に違いますよね。まあだから面白いのか？
私もマドレーヌはよく作ってた。子供達が大好きだから。
 こんなはずじゃない 2011/12/14 03:58 
意外と簡単なんだね～。
ケーキは面倒！って思い込んで避けてたわ～。
YGT 2011/12/13 15:02 
＠＠。
それでパンの味が違うんかあ。
勉強になるなあ。
 こんなはずじゃない 2011/12/14 03:58 
はい。日本の製粉会社に感謝！
syunfamily 2011/12/13 17:27 
うん
お父ちゃん孝行の娘や～～（＾＾）
 こんなはずじゃない 2011/12/14 04:02 
お父ちゃんには頭があがりまへんねん。
うみのおとこ 2011/12/13 18:21 
へ～、小麦粉が違う・・・？
メリケン粉っていうぐらいだからアメリカから来たんだろうけど
 こんなはずじゃない 2011/12/14 04:03 
そうなん、小麦粉は一緒やねんけど、
製粉方法がちゃうねん。
三輪昌志 2011/12/13 22:22 
小麦粉違うんだ～～・・・。
ところ変われば・・・なんだね～～＾＾。
お父さん孝行できたね～～＾＾。
良い娘さんだ・・・うん。
 こんなはずじゃない 2011/12/14 04:58 
私もアメリカに来て始めて知ったよ～。
日本の製粉会社えらい！
コメントを書く
コメントを書き込むには、ログインが必要です。
ページTOPへ戻る↑
シェアする
B!
LINE