きゅうりって、育ち過ぎるとどんな料理になるのかな?( ̄▽ ̄;)
塩を降って浅漬けがほとんどですが。 お酢と砂糖と塩に漬けてピクルスを作りまーす。
きゅうり・・・そのまま塩ふってガブっとやるのが好きです。
私は味噌を付けてガブッといきます。 その他、大葉味噌やマヨも良いですよ。