弁当を作りました【打ち水さんの健康管理カラダカラノート】

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13年02月09日（土）

弁当を作りました
< 西から飛んでくる 　｜　駅伝に行きます >
保温式弁当箱に、ご飯を詰めて、昨夜買ってきたコロッケを半分におりキャベツ千切り（２〜３ミリの幅だからキャベツ１００切り）
昨夜手邊残したウインナー３本、塩麹につけたぶりを焼いたものを詰めた。
肉じゃががあったので、ご飯の上に牛肉をのせて、紅ショウガをちらす・
見た目はけしてよくないが、買いに行く手間を考えればいいじゃないか。

キャベツの千切りは難しいですよ、包丁のセンスがないと感じますが、完成にわずか８分
もっとも、詰め込んだだけじゃないかと言われればその通りです。

あすは、富士宮駅伝大会http://www.city.fujinomiya.shizuoka.jp/e-sports/ekiden.htm
３年ほど参加していませんでしたが、
管理職はずれたので、今年は久々に後輩達と遊んできます。
もちろんにもつ持ち役ですよ。４区折り返し地点が私の仕事、
繰り上げスタート地点ですから緊張感があり面白いです。

コメント
マイペンライ！ 2013/02/09 08:00 
へえー結構いろいろ入っているんですな。
asakomam 2013/02/09 08:54 
塩麹は便利ですよね、ウチはよく塩麹を使った料理をします。
肉の保存にも塩麹をまぶしておけば、お肉が長持ちするしコクが出ます。

キャベツの百切、わたしも料理が苦手なので、キャベツは百切になってしまいます(笑)
明日の駅伝頑張ってくださいね。
 打ち水 2013/02/10 06:07 
おはようございます。
コメありがとう
帰宅したら、かみさんが見事なキャベツの千切り　　　参った
どんぐり27 2013/02/10 08:40 
頑張ってますね。やっぱり手作り弁当は最高です。
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