サーターアンダギー【みんちょるさんの健康管理カラダカラノート】

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13年03月13日(水)

サーターアンダギー

< 神戸散歩  | ホワイトデイ >
サーターアンダギーを夫がお土産にたくさん持ち帰り。
かたいドーナッツでなかなか食べごたえがあって美味しい。
サーターアンダギーって言いづらいけど、どんな意味か調べたら…

首里方言で「サーター」は砂糖、「アンダーギー」は「アンダ(油)」+「アギー(揚げ)」で「揚げる」、揚げ物を意味する。その名の通り砂糖を多めに使用した球状の揚げドーナツである。「砂糖天ぷら」(さとうてんぷら)「サーターアンダギー」、「サーターアンラギー」ともいう。宮古列島では「さたぱんびん」と呼ばれる。宮古方言で「さた」は砂糖、「ぱんびん」は揚げ菓子を意味する。wikipediaより

なるほど。
一個あたりのカロリーは…1個(50g)約100kcal
普通のドーナツよりはカロリーが少ない。でも二つも食べればご飯の小盛りくらいか。
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今日は家族で夜、元永定正という作家の展示会へ行った後、インドカレーを食べに行った。
上の子はカレー嫌いなのでどうかと思ったが、美味しかったとのこと。
インドカレー、くせになる。

【記録グラフ】
万歩計
10183歩
万歩計(歩) のグラフ
食事の記録
1914kcal
食事の記録(kcal) のグラフ
カロリー比較
カロリー比較(kcal) のグラフ
【食事の記録】
9時
doll バナナ 1本(1人前) 86 kcal
ご飯(1人前) 235 kcal
納豆(1人前) 177 kcal
13時
ダノンジャパン キウイ(1人前) 74 kcal
doll バナナ 1本(1人前) 86 kcal
ご飯(1人前) 235 kcal
味噌汁(1人前) 52.4 kcal
豚肉(1人前) 54.4 kcal
サブウェイ アボカド(0.5人前) 27 kcal
サークルK サンクス 大根(0.4人前) 4.4 kcal
ドーナツ(1人前) 194 kcal
19時
中村屋 インドカレー(1人前) 243 kcal
oto ナン(1人前) 197 kcal
ヨーグルト(1人前) 62 kcal
かっぱ寿司 あじ(1人前) 84 kcal
ごぼうサラダ(0.3人前) 26.4 kcal
日本酒(0.4人前) 77 kcal
  1914 kcal
食事レポートを見る
コメント
マイペンライ! 2013/03/14 05:24
「サーター」は砂糖、「アンダーギー」は「アンダ(油)」+「アギー(揚げ)」で「揚げる」、揚げ物を意味する。
・・・へえーそうなんだ、知らなかった。メモメモっと
 みんちょる 2013/03/14 10:25
聞きなれない言葉だから、調べてみました。
サーダーアンダギーと思ってたらサーターアンダーギーでした。
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