かおっちゃん。さん
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13年11月22日(金)
残念な善哉。|フォトメモ⋆老舗店の田舎善哉。 (後日記) |
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炊いた日から数えて、ひーふー、、、 この日で、かれこれ(たぶん)一週間が経ってしまっていた。
「早く食べなきゃ。」とは思っていても、お腹の空き具合やら、体調やら、、、 二人共に良し!とは、なかなかいかないもので。。
善哉には、母もワタシも目がないけれど、一人で食べても美味しくないし、楽しくない。
でもさすがに、「もう、いい加減に食べてしまわないと。」と、なり。。
夕食後。
冷凍室に保存しておいた、とっておきのお餅を四切れ取り出し、こんがり焼いた。 私、三切れ。 母、一切れ。
問題の善哉は、よおぉぉーく、火を通した。 ここで味をみた母、「どうやら、大丈夫そうよ。」
お椀によそって、、、
見た目、香り、問題なし。 むしろ美味しそう。
とは言え、傷んでいても、匂いでは分からない場合もある。
とにもかくにも、食べてみなくちゃ。 冷めちゃうし。
おそるおそる。。
私(う゛・・・・・・。) 母「どーお?大丈夫そう?◯◯の方がそういうのよく分かるでしょ。」 私「ちょっと…。止めといた方が無難かも…。」 母「やっぱり?そう思う?」
で、 なまんだぶ~。。。。。。
前々日に、タッパーの中の善哉を見た瞬間、思ったんだ。 「そろそろヤバイ。」って。
あの時点で、さっさと冷凍しときゃ良かった。 残念無念~~~。。。。。
__________________________________________________________〆
先日、鎌倉散策の際、昼食代わりにと頂いた、某老舗店の善哉。(写真)
これと同じくらい、、、 いや、 もっと、 もぉーっと、 美味しいんだぁ~ ウチの善哉っっ
シクシクシクシクシク・・・・・・・・・
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