お好み焼きの本場は大阪(^ー^)？広島？
近いうちに行けたらいいですね♪

コメントありがとうございます。
移住する前は、10年位、大阪に住んでいたので・・・大阪ですかねぇ～。
広島のお好み焼き、食べてみたいのですが、まだ食べた事ないかも知れません。
＞近いうちに行けたらいいですね♪
はい、予定では来年夏に帰国予定です(^^♪

最近は、沢山のラーメン店が海外に進出する時代になりましたが、流石に、お好み焼きは、まだまだ少数の様ですね。そちらには、唯一、ロンドンに「ABENO」が有るみたいですが、きっと高いんでしょうね。

コメントありがとうございます。
＞そちらには、唯一、ロンドンに「ABENO」が有るみたいですが、きっと高いんでしょうね。
そうなんですか?!ロンドンに滅多に(年に、行っても数回位しか)行かないので知りませんでした。
そうですね、絶対お高いと思います。
でも、美味しいんだろうなぁ・・・。

「何でもいい」って言われるより「Something nice.」の方がいいですね(^^)
山芋の代用にオクラ、ヘルシーで美味しそう☆

コメントありがとうございます。
そう言えば、私も子供の頃よく母に「何食べたい⁈」聞かれて「何でもいい」って返してました。苦笑
その癖、自分が食べたくないものだと文句とか言って・・・今思えば勝手だなぁ。。。
山芋は地元スーパーでは手に入らないのですが、オクラは手に入るので、オクラを入れてみました(^^♪

＞はい、予定では来年夏に帰国予定です(^^♪
楽しみ作ってますね。　大阪　お子さんもその歳になれば、記憶に残るでしょうね。

コメントありがとうございます。
日本への一時帰国は、私より夫の方が計画してます。
私は帰りたいのはやまやまなのですが、
帰国したところで「一時的」なので・・・こちらに戻ってこないといけないと考えると・・・
楽しみな反面、臆病になります。。。
一時的じゃなく、もう本格的に帰りたいです☆彡
＞大阪　お子さんもその歳になれば、記憶に残るでしょうね。
どうですかねぇ～?!2005年の10月に2歳の誕生日を迎え、
翌年2006年の4月にこちらに移住してきたので・・・
きっと、全く違う環境に馴染むのに娘なりに大変だったでしょうし・・・
残念なことに、日本語は完全に忘れてしまってます＿|￣|○

昔、大阪に仕事に行った時にお好み焼き食べましたわ～♪
美味しかった～♪
母親が東京の人間だったので、お好み焼きはただ平たく焼いた
パンケーキのふくらみの無い感じのものであまり好きではなかったのですが
大阪に行ってお好み焼きを食べて、世界が変わりましたよ～
それからたまに自分で大阪風のお好み焼きを作ってました～
食文化の違いって凄いですよね～♪

コメントありがとうございます。
東京のお好み焼きって、大阪のと違うんですねぇ・・・
知らなかった！！
そう言えば、私はお稲荷さんで衝撃を受けました。
お稲荷さんと言えば、私の故郷の九州地方でも大阪でも「甘い」のに、
一度、東京の知人が作ってくれたお稲荷さん、全く甘くなくて・・・
見た目は同じなのに、味は別物。
それはそれで美味しかったですが、
私の中では「お稲荷さん＝甘い」イメージがどうしてもありますねぇ～。

大阪のお好み焼き～美味しいですよね～♪
娘さん～喜んでくれて良かったですね～～（＾＾。
久し振りに、お好み焼き～食べたくなりました～～。

コメントありがとうございます。
美味しいですよねぇ～、お好み焼き(^^♪
大阪のではないのですが、
尾道に行った時に食べた砂刷り入りのお好み焼きがとても美味しかったので、
あそこはまた行きたいです。
優しいおばあちゃんがやっている「村上お好み焼き」という小さなお店のお好み焼きでした。

お好みソース簡単に買えたらいいですね。
キャベツがたくさんあるので私もお好み焼き作ろうかな～

コメントありがとうございます。
移住したばかりの頃に比べると、
地元スーパーで手に入る物も多くなってきましたが・・・
お好みソースは、さすがになくて。。。
でも、日系や中華系のスーパーで売っているのですが、高いんですよねぇ～＿|￣|○
キャベツたっぷりのお好み焼き、美味しかったですよ～(^^♪