炊くまでの浸水時間も関係ありますね! 浸水時間が2時間でお米は吸水100%するとのこと。 私は午前中にお米を洗って炊飯予約してしまうので早すぎるみたいです(ー。ー)フゥ
なるほどぉ。。。為になります!! 今日の朝は昨日よりは美味しく炊けました。 ちょうど「なかい君の学スイッチ」でお米を10倍美味しく食べる方法をタイムリーで観ました。 もう少し伸びしろがあるようだから頑張ってみます。