H29.12.1(金) コレステロールと中性脂肪を考えた食事【こーすけこすけさんの健康管理カラダカラノート】

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17年12月01日(金)

H29.12.1(金) コレステロールと中性脂肪を考えた食事

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【昼ごはん】
★サラダ★
① キャベツ(1~2枚)…せん切り  きゅうり(2/3本)…細切り  にんじん(1/3本)…細切り → 水洗いし、水気をよく切る
② A(おろししょうが…5g、おろしにんにく…1g、粗びき黒こしょう…少々、塩…1g、オリーブ油…3g、酢…5g、粉チーズ…3g、ごま…小さじ1)をよく混ぜる
③ 器に①を盛り、②をかける

★スープ★
① キャベツ(1枚)…ざく切り  にんじん(1/2個)…乱切り  玉ねぎ(1/2個)ざく切り
② 土鍋に①・水(300cc)・コンソメスープの素を入れて煮る
③ 野菜がしんなりしたら、塩・こしょう(各少々)で調味する

【記録グラフ】
食事の記録
624kcal
食事の記録(kcal) のグラフ
   
【食事の記録】
12時
サラダ(1人前) 94.6 kcal
スープ(1人前) 98.7 kcal
大塚食品 マンナンごはん(1人前) 168 kcal
大塚食品 中華丼(1人前) 97 kcal
セブンイレブン おだしの風味が香る!たこ焼き(0.5人前) 166 kcal
  624 kcal
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