TK66さん
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20年03月14日(土)
洋菓子業界 |
< no title
| 復活の日 >
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安部総理の発表があってから2週間。 材料業者の話によれば都会のケーキ屋ほど影響があり、営業時間を短縮したりと大変な様子。一方郊外にある店ほど影響はないらしい。 たしかにうちの店のティールーム(軽食はなし。ケーキと飲み物のみ)は普段通り高齢者中心でお客さんが来られているし、子供を預かっているお年寄り、親子連れのテイクアウトが増えているようだ。多分、遠出はしなくて近くの店で買って帰る方が多いと思う。まぁ増えたと言っても目に見えて売り上げアップすることもなく(元々の売り上げが低い)、酷い落ち込みがないというだけだが。 ただこれが経済的な打撃になり、失業が増えたり給料が上がらないということになれば、リーマンショックの時と同じように必ず時間差で酷い売り上げ低下が襲ってくることは間違いない。
金は天下のまわりもの。昨日の株価はバブル期以来の急落だそうだ。
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