思い出した【manakeiさんの健康管理カラダカラノート】

トップ>メンバー検索>manakeiさんのトップページ>記録ノートを見る>思い出した
23年09月07日(木)

思い出した

< 無駄にしたくない  | バラバラ >
学生時代ファミレスと病院でバイトしていた。
病院での夜勤明けだった日曜日に
ファミレスのバイトに入って、その事件は起こった。
レジで会計したあと、お客様に
「お大事に!」
と言ってしまったのだ。
しかも自分では間違いに気付かず
そこにいたスタッフ数人がゲラゲラ笑って
え?何で笑っているの?と。
指摘されても、なお、
え?私、そんなこと言ったっけ?
と思ったくらいで。
幸い、お客様は気付かなかったようだったが。

私はそれまで定食屋くらいしか行った経験がなく
メニューを覚えるのも一苦労だった。
サーロインステーキとテンダーロインステーキと
どちらが柔らかいの?とお客様に聞かれた時は
好きな曲ラブミーテンダーwから推測して
テンダーロインの方です、と言った。
すると近くにいた店長から
「たまたま、今回は当たっていたけど
お前は何も知らないんだから勝手に答えるな」
と怒られた。

スタッフからアメリカンコーヒーの作り方を教わってから
アメリカンコーヒーを頼む人に申し訳ない気分でいっぱいに。
ホットコーヒーはカップに注ぐだけだが
アメリカンはカップに半分注いでから
後の半分やかんのお湯を足す。
これで同じ値段だったので、お客様に失礼なんじゃないかと悩んだのだ。
でも後から考えてみると
アメリカンの方が手間がかかっている(笑)
お湯を沸かすのを忘れて時間かかっちゃったこともあるし。
アメリカンコーヒーは単に薄いコーヒーなんだなと
その時には思い込んだが
後で調べたら浅く焙煎したコーヒーのことだったのね(笑)


コメント
おじまる子 2023/09/07 08:05
コーヒー通を自認していながら、アメリカンはお湯で薄めるものだと40数年間思い込んでおりました!(笑)
その昔、「ブランデー、水で割ったらアメリカン」ってCMがあったくらいなので…(^o^)
 manakei 2023/09/07 08:19
なるほど。
そのCMうっすら覚えているような。
結構良い値段?のレストランでバイトしていた人にファミレスってこうで、と言ったら
そこでもお湯で薄めていたそうなので
間違っている訳ではないと思いますが(笑)
正式にいうと、ってことだと解釈しています。
みたお 2023/09/07 09:34
そうそう、昔、会社の喫茶室で知り合いがアメリカンって頼んだら、目の前でお湯で薄めてましたよ(笑)
でも、確かその人は自分でお店を持っていた人らしかったので、本当にそうなんだって思ってましたよ。
アメリカンの真実を知った時は、あれいかさまじゃん!って思いましたけどね(笑)
日本って昔からそうだけど、いい加減な知識で物(特に飲食関係)を作っていたんだなぁって…
そりゃ、ナポリに行った日本人観光客がレストランで「スパゲッティナポリタンください!」ってアホなこという訳だ(爆)
アメリカンもカプチーノも豆の煎り具合挽き具合で水で薄めるのがあるとすれば、日本式アメリカンですよ。
ナポリに行ってナポリタン頼むのと一緒です。
 manakei 2023/09/07 12:03
ファミレスで目の前でお湯注いでいたら
怒鳴られたかな、という気もします。
値段下げろ、とか。
でも日本人の殆どは
アメリカンコーヒーはお湯で薄めたもの、と思っているかも知れませんね。
ナポリタンは日本人が考えたのでしたっけ?
大好きなのでよくぞ考案してくださったものだと。
私はあまりコーヒーを飲まないのでアメリカンと他のものも多分飲んでも違いはわかりません。
打ち水 2023/09/07 11:39
>浅く焙煎したコーヒーのことだった
知らなかったです

レストランで「お大事に」と言われたら、今じゃ、何か仕掛けたんじゃないかと疑われちゃうね
 manakei 2023/09/07 12:09
深く焙煎した場合とどう違うのか私にはわかりません。
私が飲むとしたらかなり薄いカフェインレスなので
これはアメリカン以上のアメリカンかと。

そうなんです、私も書いていて思いました。
今やらかしたら
ここのものを食べたら食中毒になるの!?と
大騒ぎになるかも、と。
ツイッター。。じゃなかった、Xにさらされたら
世界中に拡散され。。。逮捕されるかも、です。。。
megulalala 2023/09/07 21:30
学校で先生にお母さん!と言った感じに似てますね
(全然違う???)
コーヒー好きな私ですが、アメリカンとかエスプレッソとかカプチーノとかの違いがよくわかりません
昔母が、ウインナーコーヒーってのをよく頼んでましたが
なんだったのかなぁ?
 manakei 2023/09/08 06:04
あはは。確かに!
長男から聞いたのですが長男が小学生の時
ママ、ママ〜と泣いている小学一年生がいてその担任が
「学校に来たら先生がママよ」
と言ったらその子がますます泣いたとか。
その先生、定年間近で
(ママというよりおばあちゃんだし、もっと泣くよな)
と思ったそうです(笑)

コーヒー好きな方でもあまり違いはわからないものなのですね。
でもその方が良いかもです。
こだわりが強いと出先で出されたコーヒーを美味しく感じなくて困りそうです。
ウインナーコーヒー!
ありました!
確か、ホイップクリームが乗っていたやつですよね?
今はあまり聞かないですが別の名称なのでしょうか??
コメントを書く
コメントを書き込むには、ログインが必要です。
ページTOPへ戻る↑
シェアする