no title【kotonekoさんの健康管理カラダカラノート】

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25年03月24日（月）

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今日のおつまみシラスぺペロン　マカサラ　<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠> 北の遊び人の写真を見て　食べたくなって　https://www.karadakara.com/note/some/record/day/20250321_u677.html 挑戦してみたはいいけど・・・シラスイマイチ　(ノД`)・゜・。まずは普通にぺペロン作って麺とベーコンは　一度取り出して菜の花とブロッコリーは　蒸してから同じフライパンで　シラスも入れて軽く炒め先に取り出してあったパスタにトッピングブロッコリーのせいで　見た目は良くない。。けど　緑の物の味はそれなり安いパックの物を使ったせいかシラスはちょっと残念な　生臭みシラスって　何か下処理必要だっけ？？？もっとしっかり　炒めるべきだったのか？お値段なり。。なのかな　(。-`ω-)？お店でシラスパスタ（ぺペロン以外でも）食べたことないから　正解がワカラン　＠＠次に作る機会があったらシラス湯通しor酒で軽く煮るか～～(￣▽￣)

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