kotonekoさん
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25年08月15日(金)
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今日のおつまみ
もずく酢 アジのマリネ カニカマ ポテサラ <( ̄︶ ̄)>
今回のアジは 刺身用を使った @w@ 小アジが売ってたけど 3枚おろし面倒 小さすぎると おろすのはカッターの刃が良い 中骨抜く時より ヒレが面倒 >< ヒレはハサミ使えば楽かな~~(*'▽')? 今度小アジ買ったらハサミ使ってみようw 豆アジなら 骨ごと揚げたんだけどね~ まだあまり浸かってないので 少量お皿に
カニカマは 酢の物で使ったついでに。。 マヨ? ポン酢? マヨポン和え?
~~ かぶった。。のか? ~~
あれ? マリネって洋風「酢の物」? オリーブオイル+酢+砂糖+塩胡椒+レモン ぁ~~( ̄▽ ̄)~~ いつものキュウリとワカメの酢の物仕込んで 酢の物(洋)と酢の物(和) 作ったのか @@ まぁ 具材も味も違うから良いか。。@w@
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