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ビタミンＤ
（ビタミンＤ、ビタミンd）
ビタミンＤとは、太陽のビタミンとも呼ばれる脂溶性ビタミン。紫外線に当たることによって体内に吸収されるものと、食事から摂取されるものがある。ビタミンＤは、カルシウムの吸収を良くし、カルシウム濃度を調...
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果汁100%の飲料の事。甘いソフトドリンクの総称として使われる事もある。
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ガラクトオリゴ糖とは、乳糖（ラクトース）を原料とし、さわやかな甘味がある。消化酵素では消化されないため低カロリーで、腸まで届くオリゴ糖である。ガラクトオリゴ糖の効果としては、整腸作用やミネラルの吸...
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パラチノースは、虫歯の原因になりにくい保健機能成分。
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海洋深層水とは、海面下500～600mから汲み出される海水のことで、さまざまなミネラル分を多量に含んでいる。深海では微生物や病原体が生息できないため、水質が非常に良いとされている。アトピー性皮膚炎...
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アミノ酸のうち、バリン、ロイシン（＝ＢＣＡＡ：分岐鎖アミノ酸）、イソロイシンは筋肉を構成するタンパク質に多く含まれている成分。スポーツする前後にこれらを摂取すると、筋肉向上や疲労回復に効果があると...
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モリブデンとは、酸化酵素に必要不可欠なミネラルの一種。糖質や脂質の代謝を助ける働きもあるとされている。通常、日本の食生活では、モリブデンが不足することはないとされている。逆にモリブデンを過剰摂取す...
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ルイボスとは、南アフリカ原産の植物で、ルイボスティーとして美容と健康のために飲まれている。お茶としてはカフェインがまったく含まれていないのが特徴で胃にも優しく体調を整える作用がある。成分としては、鉄、...
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プロバイオティクス乳酸菌とは、研究の結果、腸まで届く強い乳酸菌を作り出すことに成功した、まさに整腸のための乳酸菌と言える。ほとんどの乳酸菌は腸まで届く前に死滅してしまうため、整腸作用を求めるのなら、こ...
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不溶性食物繊維とは、水に溶けない食物繊維のこと。野菜や穀物に含まれるセルロース、未熟な果実に含まれるプロトペクチン、キノコ類に含まれるグルカン、エビやカニの殻に含まれるキチン・キトサンなどがある。...
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レジスタントプロテインとは、そばに含まれている消化されにくいタンパク質のこと。そばのタンパク質は消化が悪いと言われてきたが、この消化の悪さが健康にはよいといわれている。レジスタントプロテインが腸の中を...
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ビタミンＢ２とは、糖質やタンパク質の代謝、脂肪の分解をする水溶性ビタミン。脂肪分の多い食事をする人には欠かせないビタミンである。また、ビタミンＢ２は特に女性には欠かせないビタミンで、皮膚や肌、爪、...
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ビタミンＢ１２
（ビタミンB12、ビタミンb12）
ビタミンＢ１２とは、赤血球の生成を行う水溶性ビタミン。貧血は鉄分不足も上げられるが、ビタミンＢ１２が不足しても起こる。またビタミンＢ１２は、集中力、記憶力を高めて精神を安定させたり、腰痛や肩こりに...
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パントテン酸とは、ビタミンＢ群の仲間である水溶性ビタミン。パントテン酸には、脂肪や糖の代謝を助けたり、化学化合物に対する解毒作用があるとされている。通常、パントテン酸が極端に不足することはないが、...
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