健康管理は、食事の管理から。タルタルソースのカリウムの内訳

タルタルソースのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 卵 （43.5%）
• パセリ （23.3%）
• レモン（果汁） （15.6%）
• マヨネーズ （10.9%）
• 玉ねぎ （5.8%）
• その他 （0.91%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

卵	M1個	55.9	mg	43.5	%
パセリ	3g	30	mg	23.3	%
レモン（果汁）	20g	20	mg	15.6	%
マヨネーズ	大さじ4杯	14	mg	10.9	%
玉ねぎ	5g	7.5	mg	5.8	%
ピクルス	1切れ	0.9	mg	0.7	%
食塩	0.2g	0.2	mg	0.16	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.05	%