健康管理は、食事の管理から。カレーライスのカリウムの内訳

カレーライスのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• にんじん （27.9%）
• カレールー （26.5%）
• 豚バラ （25.9%）
• 米・もち米 （12%）
• 玉ねぎ （7.8%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

にんじん	20g	54	mg	27.9	%
カレールー	1人前	51.2	mg	26.5	%
豚バラ	20g	50	mg	25.9	%
米・もち米	80g	23.2	mg	12	%
玉ねぎ	10g	15	mg	7.8	%