健康管理は、食事の管理から。生チラシのビタミンB2の内訳

生チラシのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• キハダマグロ （26.8%）
• ハマチ （24.7%）
• キングサーモン （22.3%）
• イクラ （20.4%）
• 米・もち米 （5.2%）
• その他 （0.59%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

キハダマグロ	切り身1切れ	0.07	mg	26.8	%
ハマチ	刺身0.5人前	0.07	mg	24.7	%
キングサーモン	切り身0.5切れ	0.06	mg	22.3	%
イクラ	寿司1貫分	0.06	mg	20.4	%
米・もち米	140g	0.01	mg	5.2	%
穀物酢	大さじ1杯	0	mg	0.59	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%