健康管理は、食事の管理から。野菜カレーのカリウムの内訳

野菜カレーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （33.6%）
• にんじん （32.8%）
• 玉ねぎ （17.3%）
• 玄米 （8.1%）
• 干ししいたけ （5.1%）
• その他 （3.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	中1個	554	mg	33.6	%
にんじん	中1本	540	mg	32.8	%
玉ねぎ	中1玉	285	mg	17.3	%
玄米	並1杯	133	mg	8.1	%
干ししいたけ	中1個	84	mg	5.1	%
カレールー	1人前	51.2	mg	3.1	%