健康管理は、食事の管理から。しいたけ煮の炭水化物の内訳

しいたけ煮の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 干ししいたけ （38.1%）
• 砂糖（上白糖） （22.3%）
• 本みりん （19.5%）
• 料理酒 （10.1%）
• きぬさや （7%）
• その他 （3%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

干ししいたけ	中2個	5.1	g	38.1	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	3	g	22.3	%
本みりん	小さじ1杯	2.6	g	19.5	%
料理酒	5g	1.3	g	10.1	%
きぬさや	0.5人前	0.94	g	7	%
濃口しょうゆ	2.5g	0.25	g	1.9	%
カツオ昆布だし	0.25カップ	0.15	g	1.1	%
食塩	0.5g	0	g	0	%