健康管理は、食事の管理から。小松菜タマネギソーセージ炒めのビタミンB2の内訳

小松菜タマネギソーセージ炒めのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 生ソーセージ （50%）
• 小松菜 （38.7%）
• 玉ねぎ （11.3%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

生ソーセージ	中3本	0.08	mg	50	%
小松菜	中1株	0.07	mg	38.7	%
玉ねぎ	中0.5玉	0.02	mg	11.3	%