健康管理は、食事の管理から。フランスパンサンドイッチ：タップナードと夏野菜のビタミンEの内訳

フランスパンサンドイッチ：タップナードと夏野菜のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• カマンベールチーズ （24.4%）
• アスパラガス （20.4%）
• オリーブピクルス （18.7%）
• トマト （14.7%）
• 若鶏モモ （8.1%）
• その他 （13.8%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

カマンベールチーズ	６切り2切れ	0.36	mg	24.4	%
アスパラガス	中1本	0.3	mg	20.4	%
オリーブピクルス	中2個	0.28	mg	18.7	%
トマト	中0.2個	0.22	mg	14.7	%
若鶏モモ	中0.2枚	0.12	mg	8.1	%
フランスパン	4切れ	0.1	mg	6.8	%
ズッキーニ	中0.1本	0.06	mg	4.1	%
ナス	中0.2本	0.04	mg	2.9	%