健康管理は、食事の管理から。バナナヨーグルトジューススムージーの葉酸の内訳

バナナヨーグルトジューススムージーの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• にんじん （30.4%）
• 小松菜 （22.7%）
• バナナ （15%）
• 長いも （11.9%）
• 大根（根） （10.9%）
• その他 （9.1%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

にんじん	中0.8本	36.8	μg	30.4	%
小松菜	中0.5株	27.5	μg	22.7	%
バナナ	中1本	18.2	μg	15	%
長いも	中1カット	14.4	μg	11.9	%
大根（根）	中・厚さ1cm	13.2	μg	10.9	%
ヨーグルト（無糖）	１人用サイズ1パック	11	μg	9.1	%