健康管理は、食事の管理から。とり唐揚げのあんかけのカリウムの内訳

とり唐揚げのあんかけのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏モモ （58.4%）
• 中華だし （38.9%）
• 薄口しょうゆ （1.2%）
• ニンニク （0.69%）
• 片栗粉 （0.37%）
• その他 （0.33%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏モモ	100g	270	mg	58.4	%
中華だし	1カップ	180	mg	38.9	%
薄口しょうゆ	大さじ0.1杯	5.8	mg	1.2	%
ニンニク	中国産サイズ0.1片	3.2	mg	0.69	%
片栗粉	大さじ0.5杯	1.7	mg	0.37	%
おろししょうが	1g	1.4	mg	0.3	%
みりん風調味料	5g	0.15	mg	0.03	%
砂糖（上白糖）	1g	0.02	mg	0	%