健康管理は、食事の管理から。鴨南蛮そばのコレステロールの内訳

鴨南蛮そばのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 合鴨肉 （99.1%）
• 長ネギ （0.92%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

合鴨肉	1人前	43	mg	99.1	%
長ネギ	20g	0.4	mg	0.92	%
本みりん	小さじ4杯	0	mg	0	%
薄口しょうゆ	大さじ1.5杯	0	mg	0	%
昆布だし	2カップ	0	mg	0	%
そば（生）	1人前	0	mg	0	%