健康管理は、食事の管理から。佃煮（山椒白魚）のビタミンB6の内訳

佃煮（山椒白魚）のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• シラウオ （80.5%）
• 濃口しょうゆ （19.5%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

シラウオ	3.5人前	0.13	mg	80.5	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.03	mg	19.5	%
山椒	20振り	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%