健康管理は、食事の管理から。マグロときのこの煮物のビタミンDの内訳

マグロときのこの煮物のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• キハダマグロ （92.4%）
• 生しいたけ （4.3%）
• エリンギ （3.4%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

キハダマグロ	切り身5.7切れ	27.4	μg	92.4	%
生しいたけ	中4個	1.3	μg	4.3	%
エリンギ	中1.5本	1	μg	3.4	%
料理酒	大さじ3杯	0	μg	0	%
みりん風調味料	大さじ3杯	0	μg	0	%
めんつゆ（ストレート）	2人分	0	μg	0	%
米酢	大さじ1杯	0	μg	0	%