健康管理は、食事の管理から。野菜とベーコンと炒め物のビタミンKの内訳

野菜とベーコンと炒め物のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 大豆もやし （52.7%）
• ピーマン （25.9%）
• レタス （16.1%）
• 長ネギ （3.1%）
• ベーコン （1.8%）
• その他 （0.41%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

大豆もやし	1人前	28.5	μg	52.7	%
ピーマン	中2個	14	μg	25.9	%
レタス	1人前	8.7	μg	16.1	%
長ネギ	中0.3本	1.7	μg	3.1	%
ベーコン	中5枚	1	μg	1.8	%
バター	大さじ0.1杯	0.22	μg	0.41	%
濃口しょうゆ	大さじ0.2杯	0	μg	0	%
黒こしょう	3振り	0	μg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.5玉	0	μg	0	%
じゃがいも	中4個	0	μg	0	%