健康管理は、食事の管理から。天ぷらうどんのカリウムの内訳

天ぷらうどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （34.7%）
• ブラックタイガー （19.4%）
• カツオ昆布だし （15.2%）
• 長ネギ （10.9%）
• うどん（ゆで） （6.8%）
• その他 （12.92%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ1杯	57.6	mg	34.7	%
ブラックタイガー	中1尾	32.2	mg	19.4	%
カツオ昆布だし	40g	25.2	mg	15.2	%
長ネギ	10g	18	mg	10.9	%
うどん（ゆで）	0.5玉	11.3	mg	6.8	%
卵	5g	6.5	mg	3.9	%
てんぷら粉	大さじ0.5杯	6	mg	3.6	%
小麦粉（薄力粉）	5g	6	mg	3.6	%
食塩	3g	3	mg	1.8	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0.03	mg	0.02	%
植物油	3.5g	0	mg	0	%