健康管理は、食事の管理から。緑のカレーのカリウムの内訳

緑のカレーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ズッキーニ （22.9%）
• 豚モモ （16.7%）
• ぶなしめじ （16.3%）
• キャベツ （14.3%）
• カレールー （12.2%）
• その他 （17.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ズッキーニ	中1本	480	mg	22.9	%
豚モモ	1人前	350	mg	16.7	%
ぶなしめじ	中1株	342	mg	16.3	%
キャベツ	葉3枚	300	mg	14.3	%
カレールー	5人前	256	mg	12.2	%
モロヘイヤ	1人前	159	mg	7.6	%
玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	6.8	%
さやいんげん	1人前	65	mg	3.1	%