健康管理は、食事の管理から。なめこおろしうどんのビタミンB6の内訳

なめこおろしうどんのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• うどん（ゆで） （29.7%）
• 薄口しょうゆ （27.8%）
• なめこ （23.8%）
• 大根（根） （11.9%）
• カツオ昆布だし （4.8%）
• その他 （2.1%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

うどん（ゆで）	1玉	0.03	mg	29.7	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0.02	mg	27.8	%
なめこ	普通サイズ0.4袋	0.02	mg	23.8	%
大根（根）	中・厚さ0.5cm	0.01	mg	11.9	%
カツオ昆布だし	40g	0	mg	4.8	%
焼きのり	大0.1枚	0	mg	2.1	%
食塩	3g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%