健康管理は、食事の管理から。刺身 3点のビタミンDの内訳

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刺身 3点のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

  • ヒラメ (60%)
  • 本マグロ (26.7%)
  • カンパチ (13.3%)

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると・・・
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

ヒラメ 15g 2.7 μg 60 %
本マグロ 刺身0.3人前 1.2 μg 26.7 %
カンパチ 15g 0.6 μg 13.3 %
みょうが 中1個 0 μg 0 %
赤とさかのり 0.6カップ 0 μg 0 %



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