健康管理は、食事の管理から。豚汁のビタミンDの内訳

豚汁のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• ほんしめじ （87.2%）
• 合挽ミンチ （12.8%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

ほんしめじ	中0.3株	1	μg	87.2	%
合挽ミンチ	50g	0.15	μg	12.8	%
一味唐辛子	大さじ0.2杯	0	μg	0	%
木綿豆腐	普通サイズ0.2丁	0	μg	0	%
長ネギ	20g	0	μg	0	%
じゃがいも	中0.5個	0	μg	0	%
米みそ（甘）	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
カツオだし	0.5カップ	0	μg	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	μg	0	%
油揚げ	20g	0	μg	0	%
ごぼう	15g	0	μg	0	%