健康管理は、食事の管理から。野菜炒めの亜鉛の内訳

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野菜炒めの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

  • ぶなしめじ (29.6%)
  •  (25.6%)
  • ゴマ (18.1%)
  • ほうれん草 (13.8%)
  • 小松菜 (6.6%)
  • その他 (6.3%)

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

ぶなしめじ 中1株 0.45 mg 29.6 %
30g 0.39 mg 25.6 %
ゴマ 5g 0.28 mg 18.1 %
ほうれん草 中1株 0.21 mg 13.8 %
小松菜 中1株 0.1 mg 6.6 %
かつお節 2g 0.06 mg 3.7 %
大根(根) 中・厚さ1cm 0.04 mg 2.6 %



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